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2010年08月01日

Let’s Smoke

来週は、待ちに待ったキャンプ。

ダッヂを買ってから初のキャンプで、
ダッヂを使って燻製やりたいなぁ~と相方さんが言いまして・・・。

UNIFLAME ダッチオーブン底上げネット10インチ

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ナチュラムでポチっとしました。




ポチっとしたのが金曜日。
商品が土曜日に届きましたビックリ


んで、ぶっつけ本番より、予行演習いるでしょ電球
っていう、もっともなご意見により、急遽ダッヂでSmokeです。

ユニフレのダッチを買ったときに付いてたレシピ本に書いてあった、
ホタテとゆでタコイカ
「イカやろびっくり」というツッコミは無視して・・ウワーン

それとプロセスチーズ、ウィンナーを準備。
スモークチップはダイソーでさくらをゲット。
ダイソーって何でもあるんやねぇ・・・。
Let’s Smoke



初めてのことで、火加減もイマイチ分からぬまま
とりあえずスモーク開始。

Let’s Smoke



待ち時間に、
『せっかくやし、師匠呼んじゃう??』ってことで
ぴょん吉さんに電話。

息子くん達とクワガタ捕獲作戦を終えてから来てくれました。
ぴょん嫁ちゃんは夏風邪ってことでお留守番でしたが
大丈夫ですか~??
元気になったかなぁ。


何度も言うけど、初めてなもんで、
どの地点が仕上がりなのかもイマイチわからないまま、
とりあえずチーズが茶色くなったからOKやろってことで試食。
こんなもんかなぁ・・とか試食しているうちに
食べきってしまって出来上がり写真はナシ・・・・。

まだまだブロガーにはなれませんね。

おいしそうな写真は来週の本番まで、しばらくお待ちを。

まずはチーズとウィンナーを試食しつつ、
ホタテとタコをダッヂにセット。
タコはレシピ本通り、塩とハーブで味付け。

これまたいい感じに仕上がったのに、
作ってる本人もいい感じに仕上がってるので
写真も撮らずにパクパク汗


・・・やっぱり写真ありません・・・。汗



そんな大人をヨソに子供たちは暗闇の中、おもちゃの車に乗って走り回り、
田んぼに転落するわの大騒ぎ爆弾

Let’s Smoke




そんなこんなで夜も更けて、子供もおねむの時間に解散となりました。

さて、来週は本番びっくり
いい天気になるといいなぁ晴れ


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Posted by こばはな at 22:49│Comments(6)BBQ
∝∝∝∝∝ Comment Thank You ! ! ∝∝∝∝∝
突然のお誘いありがとうございました~。
ぴょん家はサプライズ大歓迎です(^。^)

燻製、おいしかったです。
私もイマイチ燻製ってのがどんなのか分かりません??
ただの煙たいピ-ナッツばっかりです(笑)

クワガタ取りに行った結果・・・
「蚊」に2ケタ刺されました。
やはり天敵!

来週はぴょん家もイベント有りなんで天気は・・・

体調管理して楽しみましょう。

ごちそうさまでした~(^O^)/
Posted by ぴょん吉 at 2010年08月02日 12:46
 いいな~!! ビール持って行きたかったな~(T_T)

実は朝の保育所の行事の時から、だるさと鼻水があって見事に3太郎がひいていた風邪をもらってしまいました・・・(涙)気にかけてくださって、ありがとうございます(^_-)-☆

 最近、3太郎がひいた風邪は見事にもらってしまう私。

あ~馬力がなくなってきてるのかしら・・・(-_-;)


 ぴょん吉と2太郎がいろいろご馳走になって、ありがとうございました。

サプライズなお誘い次回も楽しみにしています!!

 P.S 来週のキャンプ、楽しんできてくださいね(^^♪
Posted by ぴょん妻 at 2010年08月02日 17:43
>ぴょん吉さん

突然のお誘いに乗ってもらってありがとう~。

子供らも楽しく遊んでてよかったです。


蚊2ケタ。。。。
想像するだけでカユい。。。


来週はぴょん家もイベントですか!!
ぴょん家パワーで奈良まで照らしてください。

体調は・・・・今崩れてるから、週末には
持ち直すでしょう!

ぴょん家は復活??
Posted by こばはな at 2010年08月02日 22:40
>ぴょん妻ちゃ~ん

いえいえ、何もおかまいナシで。
放置して大人はおしゃべり三昧でした。

それより大丈夫ですかぁ??
復活した?

午前中に出会った時から風邪気味さんやったんや~。

きっとビール片手に遊びに来てくれると思ってたんやけどな~。

うちは以外と子供の風邪はもらわんのよね~。
たま~に、ドカーンとインフル投げてきたりするけど・・。

またサプライズお誘いするわね。
また遊ぼね。


そうそう、多分2太郎くんと思いますが
ヘリコプターのおもちゃを忘れて帰ってるんよ。
また、持っていくね。
Posted by こばはな at 2010年08月02日 22:47
☆彡こんにちは&はじめまして
からたどってきました

燻製興味あって前回のキャンプでもトライしようとしたが結局焼いておわりましたよ(笑)本場のスモーク写メ楽しみにしてますよ〜

我が家のブログにお立ち寄りいただきありがとうございますm(__)m
次回コメントいただけると嬉しいです
今後ともよろしくお願いします
Posted by Yossy at 2010年08月05日 13:38
>Yossyさん

初コメントありがとうございます。
そして読み逃げすみません<m(__)m>

次は足あと&コメント残しますね(*^_^*)

燻製はうちも初チャレンジでしたが、アレが正解なのか
いまだにわからず(^^ゞ
一度、匠の燻製をいただいて、これぞ燻製!を
味わってみたいですね~。
Posted by こばはなこばはな at 2010年08月05日 22:50
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